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14 janvier 2013 1 14 /01 /janvier /2013 03:27

 Oh comme elle est belle, j'en suis moi même étonnée !


Mais avec les conseils d'un chef, ça ne peut être que bon.

J'ai suivi a la lettre la recette de Cyril Lignac, merci Cyril de partager avec nous vos délicieuses recettes !!

 

La recette de cette galette est ici.

 

 

 

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C'est l'étape qui me faisait le plus peur, mais la frangipane posée a l'aide d'une douille c'est bien plus facile.

Souvent (sans la pose avec  la douille) de la frangipane tombait sur le bord ou il ne doit y avoir que du jaune d'oeuf, et après impossible de faire coller les 2 plaques de pâte feuilletéeet a chaque fois a la cuisson la frangipane coulait,  brûlait, collait bon c'était raté !!

 

 

 

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Je n'ai donc pas hésité, et j'en ai fait 2. Quand on aime on ne compte pas.

J'ai aussi tenté de faire des petits feuilletés a la crème d'anchois...mais la je ne vous recommande pas, trop fort et trop salé. Ça aurait pu être bon ... 

 

 

 

 

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Nous voila donc en train de déguster la galette, ni trop lourde ni trop sucrée, un délice !

 

Et la, la question se pose : qui aura la fève !?? Attention aux dents !!!

 

 

 

 

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Et voila, le sort a bien fait les choses, c'est Chloe qui a eu la fève ! Elle a choisi son roi, son GrandPa !

 

 

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Vive la Reine et Vive le Roi !!!

 

 

 

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5 janvier 2013 6 05 /01 /janvier /2013 14:40

 

Pour le réveillon nous sommes restés a la maison et nous avons fêté l'arrivée de 2013 entre amis, et avec Chloé.

La maison est prête a recevoir nous invités.


 

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Bien sur Bernard est le sommelier du moment et sert le champagne !

 

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Et Chloe trinque a l'année qui se termine...

 

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... nos amis aussi !

 

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Pour le plat principal j'ai fait un plat traditionnel alsacien le baeckaoffa

 

 

 

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Maryla découpe le dessert qu'elle a préparé, un gâteau glace et meringué, un délice !

 

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N'est ce pas Chloé ?!

 

 

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Pour terminer la soirée nous avons fait un feu d'artifice

 

 

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A toutes et a tous nous vous souhaitons une merveilleuse année 2013.

 

 

reveillon 3

 

 


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31 décembre 2011 6 31 /12 /décembre /2011 23:14

Si je dois faire un bilan de l'annee 2011, je peux dire beaucoup de bonheur.


Une grande fete pour les 60 ans de Bernard avec famille et amis autour de nous


 france 2011 040

 

 

Photos Michel france 2011 173

 

 

Mais aussi le depart d'un ami tres proche, Gino. Avec qui on pensait faire plein de choses pendant notre retraite...

On le voit sur cette photo aller a la chasse aux moustiques et aux mouches pour nourrir une enorme araignee qui avait tisse sa toile dans le jarcin. Nous les filles Annie et moi nous voulions l'ecraser, mais pas le courage de le faire et eux les mecs ...et bien au lieu d'ecraser l'araignee ils la nourrissaient en lui donnant des insectes a manger ! apres midi de rigolade autour de la piscine !

 

IMG

 

Bon alors Gino dis nous...

De là-haut
Peux-tu nous  dire si les mots sont plus beaux ?
Peux-tu nous dire si l'air est aussi chaud ?
Est-ce que tu le sens, est-ce que tu entends
Tous nos mots ?
Peux-tu nous dire si leur sens est plus beau ?
Peux-tu nous dire si leur souffle est plus chaud ?
Et s'ils te réconfortent, là où il t'emportent.

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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 18:42

Et oui, ca y est nous avons fete le 28 mai les 60 ans de Ninou !

Ca fait un choc d'etre deja a cet age...

Ca nous donne une bonne occasion de se retrouver en famille et de faire une petite fete,

 

Les enfants sont ravis,

 

 

60 ans Ninou (1),

 

Bien sur il y a le gateau et des bougies a souffler...une amie m'a dit (elle se reconnaitra) on est vieux quand les bougies coutent plus cheres que le gateau, on a regle le probleme ! mdr !

 

60 ans Ninou (2)

 

Puis c'est l'heure des cadeaux...et des cadeaux il y en a...il a ete tres tres gate ! moi aussi je veux avoir 60 ans !!!

 

60 ans Ninou (3)

 

Puis l'heure des bisous pour souhaiter un joyeux anniversaire


60 ans Ninou (4)

 

La tite photo de famille

 

 

 

60 ans Ninou (6)

 

Comme ils sont beaux !!!

 

et la photo avec le fiston qui va bientot feter ses ...euh...on verra en octobre.

 

 

60 ans Ninou (5)

 

 

Et voila les cadeaux,ca va faire des jaloux (a condition d'aimer la "pomme")

 

60 ans Ninou (7)

 

Vous avez vu comme il a ete gate ! Il ne regrette pas d'avoir 60 ans ! hi hi hi !

 


 


 


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9 mars 2011 3 09 /03 /mars /2011 23:26

J'ai promis a Jocelyne de mettre qq belles et/ou surprenantes photos de Chloe bebe.

 

 

La photo du faire part de naissance

 

 

Plus belles photos Chloe 0002

 

 

Lors d'une echographie avant la naissance de Chloe nous attendions febrilement que Cindy sorte du cabinet du specialiste pour connaitre le sexe du Bebe, et il y avait une publicite pour un photographe, peu connu a l'epoque...quand j'ai vu ce qu'il faisait, j'ai garde precieusement sa presentation et voila la photo qu'il a faite quand Chloe avait une dizaine de jours.

 

Il a fait aussi cette photo


 

Plus belles photos Chloe 0005

 

Un regard entre le grand pere et sa petite fille qui en dit long sur leur connivence naissante

 

Le faire part de naissance, la photo est recouverte d'un calque ou est ecrit le faire part

 

Plus belles photos Chloe 0007

 

Plus belles photos Chloe 0009

 

 

Plus belles photos Chloe 0010

 

 

 

 

Pour ses un an, la tradition ici, est de mettre devant l'enfant un gateau rien que pour lui, et d'attendre...

 

Plus belles photos Chloe 0012

 

 

Au debut elle a juste effleure le gateau...

 

 

 

Plus belles photos Chloe 0013

 

 

Mais tres vite on en est arrive a caaaaaa .....

 

Plus belles photos Chloe 0014

 

 

 

 

 

Plus belles photos Chloe 0011

 

 

Plus serieusement, la photo "officielle" de ses 1 an !

 

 

Plus belles photos Chloe 0015

 

 

Chloe grandit vite et la voila sous l'eau elle a 15 mois...

 

 

 

Plus belles photos Chloe 0016

 

 

Cette photo est ma preferee

 

 

 

Plus belles photos Chloe 0017

 

 

Maintenant ma "tite Pumpkin" dans un champ de pumpkins

 

Plus belles photos Chloe 0018

 

 

Ses petites joues sont aussi rondes que les potirons !

 


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26 décembre 2010 7 26 /12 /décembre /2010 01:01

Nous avons respecte la tradition du pique nique du jour de Noel sur la plage d'Anna Maria.

 

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Noel-Anna-Maria--6-.JPG

 

Alors la effectivement c'est bien sympa en photo...vous ne ressentez pas le petit vent glace qui soufflait.

Alors c'est bien installe derriere les parasols qui nous servaient de paravent que nous avons bu le champage et mange des huitres...

 

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Apres le pique nique on essaie de se rechauffer en bougeant...

 

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Noel-Anna-Maria--12-.JPG

 

Mais rien a faire retour a la maison vers 4 h !

 

Il faut dire qu'apres les festivites de la veille au soir on etait un peu en vrac !

 


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25 décembre 2010 6 25 /12 /décembre /2010 15:51

Le reveillon se passe chez Herve, la maison est tres joliment decoree et une ambiance chaleureuse nous attend.

 

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Les enfants Axel et Chloe nous attendent, ils sont tout beaux et impatients d'arriver a la fin de la soiree ou ils ouvriront les cadeaux...mais nous n'avons encore pas commence a manger...la soiree s'annonce longue.

 

 

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  Pendant que nous prenons qq photos, les maitres de maison s'affairent en cuisine...miam ca semble bien bon, il y a aussi une bonne odeur de cuisine...le chapon est en train de cuire, desolee, meme si internet c'est tres moderne, le fumet de ce plat n'arrivera pas a vos narines


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La table aux couleurs traditionnelles de Noel est dressee.

 

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C'est Natacha qui a orchestre toute la decoration.

Bravo ! c'est magnifique !


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Voila les deux tourtereaux....


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La table...de plus pres

 

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On pose pour les photos souvenir,

Nana...

 

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et GrandPa aussi.

 

 

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La Ninou surveille les mise en bouche, c'est bien tentant !

Mais rien n'y fait, pas le droit de gouter avant d'avoir entendu le tres reconnaisable bruit de la bouteille de champagne que l'on debouche !

 

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Axel lui, joue dans sa chambre a un jeu video,

Chloe est cachee derriere le lit...peut etre un truc qui fait peur...elle n'est pas brave !


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Chloe s'appoche des cadeaux et les regarde...interdiction d'y toucher !

 

 

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Ouh la la  ! vous l'avez compris c'est le moment d'ouvrir les cadeaux ! avant, les deux phenomenes nous font une danse endiablee ! regardez ! mdr !


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Ah ca se voit ils sont contents !!


 

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3, 2 1 partez, les appareils sont prets !!!

 

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Une colection de 12 robes avec chaussures et sacs assortis, pour la poupee.


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Un avion telecommande..


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Un I-chien ??c'est quoi ca ? aucune idee...


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Ca c'est quand meme plus sympa ! non ?!

 

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et encore ...

 

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et toujours ...


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Au tour des grands maintenant ! Herve...des casserols, marmites, machine a pain,+++ je ne me souveins pas de tout.


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Natacha sac a main, bijoux, peignoir, camera et j'en oublie...


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Un palmier qui represente la Floride.

 

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Et pour qu'il n'y ait pas de jaloux chacun sa "Barbie" 

 

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Et nous...super gates aussi, un appareil photo, un i-phone, plus plus plus !

 


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La soiree se termine,  Chloe est epuisee et reste au calme dans sa chambre pendant que les grands regardent jouer Axel sur sa PS3 toute neuve et son jeu Grand tourismo...enfin qq chose comme ca ...je ne suis pas sure du nom, pourtant c'est nous qui lui avons offert, mais c'est Bernard qui est alle l'achete...moi je n'ai fait que le paquet cadeau.


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Et bien on peut dire que nous avons ete tous tres tres gate !

Retour a la maison a 2 h.

Demain pique nique ou pas ???on verra en se levant !!

 

 


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13 septembre 2010 1 13 /09 /septembre /2010 15:14

...mais non pas une pomme a l'etalage, mais dans un avion !

Ce week end Herve a fait un tour dans les nuages,

Heureusement Natacha a pris qq photos et je vous en fais profiter

 

Bon la, pas le moment de partir sans verifier le niveau d'essence.

 

12 sept 2010 (1)

 

 

 Bon, bah j'espere qu'il sait a quoi ca sert tous ces cadrans et tous ces boutons !!!

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On regarde a quache puis a droite. Attention a la priorite !

 

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Prets ? partez !!

 

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J'attends d'autre photos pour les partager avec vous

Bonne journee

 

 

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4 septembre 2010 6 04 /09 /septembre /2010 03:17

Et oui, c'est le 17 juin 2010 qu'Herve et Natacha se sont dit oui.

En toute intinmite ...juste 2 temoins, difficile de faire moins, n'est ce pas ?

 

 

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Nous, nous etions en vacances avec Chloe. Ici a Fernandina Beach.

 

 

 La mairie ou il se sont maries.

 

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Devant la mairie...

 

 

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OOOoooooh ! un bisou...bon ca va ils sont maries maintenant !

 

 

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Ils ont fete ca tous les deux

 

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Et une lune de miel dans un grand hotel a Naples...non pas en Italie en Floride ! hi hi hi ! Je pense qu'un napolitain est arrive le 1er dans le coin et a appele le 1er hameau de cabanes, Naples, et maintenant c'est une tres grande ville situee sur le golfe du Mexique.

 

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Ca fait rever n'est-ce-pas ??? Bah, vous n'avez plus qu'a vous mariez ! lol !

 

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Je vous presente donc la nouvelle Madame Forestier

 

 

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Tous nos voeux de bonheur aux nouveaux maries... et a la question que l'on me pose souvent "est ce que tu vas etre encore grand mere ?" je reponds "je n'en ai aucune idee, mais ca devrait donner un Bebe plutot mignon  ! " hi hi hi !

 

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Plein de bisous a vous et beaucoup de bonheur.

 

 

 

 

 

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30 juillet 2010 5 30 /07 /juillet /2010 04:39

Nous souhaitons a Cindy et Julien beaucoup de bonheur.

 

Cindy est la fille de nos amis Annie et Gino.

Nous avons vu naitre Cindy et le 24 juillet elle s'est mariee, et oui, on a bien du mal a la voir comme une jeune femme, pour nous elle reste une petite fille joyeuse et pleine de malice.

 

Elle est magnifique et resplendissante de bonheur.

 

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Nos amis sembent tres emus

 

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Le Papa qui tient sa fille dans ses bras.

On peut en lire des choses dans son regard... tout le bonheur que Cindy lui a donne, tout le bonheur qu'il souhaite a sa fille dans sa nouvelle vie, et aussi une pensee a tous ceux qui ont quitte le chemin de la vie.

 

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Je trouve cette photo tres emouvante.

 

Et maintenant voila nos jeunes maries...

 

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Et maintenant mon amie et ses magnifiques tenues !

 

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Nous souhaitons a Julien et Cindy, beaucoup de bonheur. Que la fete continue pour eux tout au long de leur vie.

Nous esperons que cette sera vie pleine d'amour, de joie et de rire d'enfants.

 

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Sinceres felicitations ML et B


 

 


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