17 janvier 2014
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En novembre 2013 nous avons acheté 2 minuscules poussinnettes. Elles sont nées le 15 novembre pour être précise.
Chloé aiment les poules, elle sait s'en occuper. A Laguiole Fanchon l'a bien initiée, en lui confiant 8 poussins a élever le temps de notre séjour la-bas.
Voila une image de Chloé et ses poussins a Laguiole
Abandonner ses poussins a été difficiles pour Chloe alors nous lui avons fait la promesse que si c’était possible on aurait des poussins/poules a la maison.
Et c'est chose faite : une "poussinnette" jaune et une "poussinnette" noire pas plus grosses qu'un poing c'est vraiment craquant.
Le plus rigolo c'est la poussinnette noire qui a un petit derriere de duvet jaune
Elles ont été baptisée : la poussinette jaune qui est une New Hampshire Red, s'appelle "Picorette"
et la poussinette noire qui est une Barred Rock, s'appelle "charbonette"
Elles grandissent très vite, a 1 mois elles sont déjà comme ça ...
Et les voila maintenant elles ont 2 mois et me suivent partout dans le jardin quand elles ne sont pas dans le poulailler.
Elles ont bien grandi, comme Chloé a toujours joué avec elles, elles se laissent prendre facilement.
Elles sont toujours près de nous quand nous sommes dans le jardin et rentrent dans leur poulailler dès que je les appelle.
Moi qui pensait qu'une poule s’était bête !
Published by MLaurence
27 décembre 2013
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Pour Noël Chloé a organise une tacky party avec les copains et copines de sa classe.
Tacky c'est a dire ringard, donc il fallait être le plus ringard possible, sur le thème de Noël.
Voila ça c'est bien ringard !!! Le tee shirt, le truc sur la tête et les boucles d'oreille façons boules de noël lumineuses qui clignotent et oui ça clignotait !!!
Mais je n’étais pas la seule, on se sent moins bête !!!
Une sono...et hop un karaoké
Un ballon ...et hop un match ! Ils ne sont pas compliques
Une gentille bande qui s'est bien amusee !
Et la fete qui se termine en chanson...
Une belle journée qui est passée trop vite, mais qui laisse des souvenirs pour longtemps.
Published by MLaurence
23 décembre 2013
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Pour la fin de l’année 2013 l’école organise une soirée ou les parents, les enfants et le corps enseignant se retrouvent. Il y a un buffet compose de pâtisseries confectionnées par les mamans, il y a aussi le Pere Noel et les séances photos qui vont avec, ce qui permet aux parents d'avoir une photo de leurs enfants avec le Pere Noel sans avoir a payer car la soiree est totalement gratuite sauf les boissons qui sont a acheter.
Chloe fait partie de la chorale elle est sur scene avec les autres choristes
Elle va chanter une chanson en solo ... d'une petite voix intimidée
Puis la chanson que tout le monde attend....
Alors en cette fin d’année 2013 nous vous souhaitons un Joyeux Noel et une merveilleuse annee 2014 !
Published by MLaurence
27 novembre 2013
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Je vais vous présenter plus en détail notre camping car, surnommé Hulk, car grand, vert et gentil !
Voila donc Hulk dans un state park près d'une rivière.
Sur le coté conducteur il y a un slide, c'est a dire que le coté du camping car recul d'un mètre environ sur toute sa longueur, ce qui donne un mètre de plus d'espace a l'intérieur du camping car. Vu de l'exterieur
De l’intérieur voila ce que ça donne slide fermé
Et maintenant slide ouvert
Il mesure 10,40 metres. Il y a une chambre, une salle de bain, wc, cuisine, coin repas et coin salon.
La chambre
Au pied du lit, d'un coté la TV
La salle de bains , la porte des wc
A l'opposé du lavabo se trouve la douche
Maintenant la cuisine, il y a tout mais en mini !
Frigo, congelo, micro ondes, four traditionnel...
A gauche de l'évier il y a la porte d'entrée, puis un siège pour un passager, et le siège passager face a la route
A droite le coin salon il y a un sofa convertible en lit pour 2 personnes et ensuite le coin repas
Avec le slide ouvert et la porte de séparation fermée.
Avec le slide ferme et la porte de séparation ouverte
Vous connaissez maintenant Hulk, c'est la que nous passons toutes nos vacances. Toujours le même intérieur, c'est l’extérieur qui change !!
Published by MLaurence
24 novembre 2013
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Et bien voila une petite recette (2 en 1*) qui vous permettra d'avoir du basilic tout prêt a mettre dans vos plats.
*C'est une huile de basilic et du basilic en pesto.
Cueillir, effeuiller et laver les feuilles de basilic rapidement dans l'eau sans les laisser tremper car la vitamine C et l’arôme risquent de se retrouver dans l'eau le lavage... et ca n'est pas le but de l'operation.
Ensuite sécher délicatement les feuilles
Faire bouillir de l'eau dans une casserole, et jeter les feuilles de basilic dans l'eau bouillante, des que l'eau bout compter 15 secondes
Rafraichir immédiatement, soit en passant sous l'eau fraiche, soit en trempant dans de l'eau fraiche, j'ai préféré sous un jet d'eau fraiche.
Faire sécher les feuilles
Mettre le basilic en le tassant un peu, dans un blender
Ajouter de l'huile d'olive. L'huile d'olive doit arriver pratiquement au même niveau que le basilic et commencer a mixer le basilic et l'huile
Vous avez 2 possibilites, ou vous rajoutez de l'huile ou vous n'en rajoutez pas.
Plus vous ajouterez d'huile et plus vous aurez d'huile de basilic
Mixer plusieurs minutes, la préparation ne doit plus contenir de morceaux de feuilles, et doit plutôt ressembler a une mousse.
Une fois cette mousse obtenue, la verser dans un pot et laisser reposer 24 ou 48 heures (ne pas mettre au frigo).
Après 24 ou 48 de repos l'huile va se dissocier du basilic.
Vous aurez sur le dessus l'huile de basilic et dans le fond le pesto.
Suivant la quantité d'huile mise dans votre préparation vous aurez plus ou moins d'huile de basilic.
Verser lentement dans un flacon l'huile de basilic, que vous pourrez utiliser pour vos salades, et réserver le pesto dans le pot. Ce pesto pourra être utiliser pour parfumer tous les plats contenant du basilic.
A conserver au frais.
Bonne degustation.
Published by MLaurence
21 novembre 2013
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Je vais me lancer dans le commerce du basilic, ca pousse mieux que la mauvaise herbe
Il est beau n'est ce pas ?
Published by MLaurence
13 novembre 2013
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Avec un lever de soleil comme celui la on ne peut qu'avoir une merveilleuse journée !
Passez une merveilleuse journée !
Published by MLaurence
13 novembre 2013
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02:41
Bah pour commencer il faut des noix de coco !!! Et...dans mon jardin il y a ...2 cocotiers ! Donc des noix de coco.
Voila mes cocotiers,
Et de plus près les noix de coco.
Le saviez vous ? en Floride il y a plus de morts tués par la chute de noix de coco que par une attaque de requin ! on a pourtant beaucoup plus peur d'un requin que d'une noix de coco n'est ce pas !?
Je reste donc a une distance raisonnable de ces arbres.
Je reviens au sujet de mon article...
Quand elles sont tombées l'homme a la machette doit intervenir, car je serai incapable de couper une noix de coco. C'est très difficile, une noix de coco c'est très dur.
Une fois que la noix de coco est cassée, elle se présente comme ça
Il faut enlever la chair de la noix de coco de sa coque en bois avec un couteau, attention l’opération est dangereuse.
Ensuite nous l'avons râpée, et mise au four pendant 12 heures a basse température.
Deux plaques au four
J'en profite pour vous donner une recette très simple a réaliser.
FLAN A LA NOIX DE COCO LÉGER
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1/2 l de lait écrémé
- 50 g de noix de coco râpée
- 3 oeufs
- 1 gousse de vanille
- 90 g de sucre en poudre
Porter le lait à ébullition avec le sucre et la vanille.
Battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait bouillant et la noix de coco (penser à retirer la gousse) et mélanger.
Verser dans un moule rond (marche aussi avec moule à cake), faire cuire au four à 180°C (Th 6) au bain-marie (trés important) pendant 45 mn.
En fin de cuisson, laisser refroidir au frais pendant 2 heures au moins.
Bon appétit !
Published by MLaurence
18 septembre 2013
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Je tente une derniere fois de mettre un article sur mon blog.
J'ai ecrit plusieurs articles qui se sont volatises...
Je ne comprends rien a cette nouvelle version ...une vraie galere !
Si cette nouvelle tentative est sans succes, je change de cremerie ! LOL !
Pour les news...je suis en train d'essayer de customisee une boite Pringles !
Voila mon modele
Allez je tente de publier cet article...je croise les doigts !!
Published by MLaurence
20 août 2013
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Nous sommes partis des la fin de l’année scolaire, car cette année Chloé vient avec nous en France.
Notre voyage est en 3 étapes : 1er atterrissage a New York, puis Paris puis arrivée a Nantes.
Nous partons a l'heure de Floride et atterrissons a New York avec qq minutes d'avance, le voyage s'annonce bien, le temps est parfait tout semble vouloir se dérouler sous de bons auspices...sauf que juste avant de monter dans l'avion qui part pour Paris, j'entends un employé dire qu'il y a un problème technique sur l'avion !!! au secours ! la je ne suis pas rassurée du tout surtout qu'il s'agit d'une vanne de carburant... le départ est reculé d'une heure, puis de deux ...puis de trois heures...deja nous savons que nous avons loupé la correspondance pour Nantes ! Alors comme la compagnie propose d'autres plans de vol, nous nous demandons a partir le lendemain sur le meme vol.
Ce qui nous fait une journée a New York, tous frais payé par la compagnie !
Taxi, repas, et hotel.
Nous en profitons pour visiter "ground zero" que nous n'avions pas encore vu.
Apres une bonne nuit a l'hotel, nous partons a l'aventure dans les rues de NY
Pour Chloe c'est la 1ere fois qu'elle visite NY
Le Site du Mémorial du 11 Septembre, initialement appelé Ground "Zero" est vraiment très impressionnant! A la place des célèbres tours jumelles du World Trade Center qui ont disparu tragiquement le 11 Septembre 2001, on découvre un mémorial appelé Reflecting Absence, deux grands bassins carrés et noirs, ayant les dimensions de la surface au sol des Twins Et tout autour de ces 2 bassins une foret d'arbres, La tour de la Liberté est presque terminée.
Dans ces énormes bassins coule en permanence de l'eau sur les parois ....
Les noms des plus de 3000 personnes qui ont été tuées dans les attentats à New York, en Pennsylvanie et au Pentagone, et dans l'attentat à la bombe de février 1993 au World Trade Center, sont inscrits sur les bords de la piscine du mémorial.
Nous visitons la Chapelle Saint Paul et son petit cimetière, elle date du XVIII eme siècle.
Dans la chapelle sont exposés des objets commémorant les attentats du 11 septembre 2001. Ici, un uniforme recouvert par les écussons des policiers et des pompiers envoyés du monde entier. Il est surmonté d'un casque britannique.
Chloe escalade une structure rouge et brillante...etonnante et eclatante !
Puis il est temps de rentrer, nous prenons le métro, une station bien décorée
Voila la 1ere journée de vacances ! Journée bien remplie.
Retour vers l’aéroport, on espère qu'il n'y aura pas de problème technique et que nous pourrons partir vers la France !
Published by MLaurence
